降低人體對(duì)兩物中營(yíng)養(yǎng)元素的吸收。
豬肝中含有的銅、鐵能使維生素C氧化為脫氫抗壞血酸而失去原來(lái)的功能。
引起不良生理效應(yīng),面部產(chǎn)生色素沉著。