單項選擇題

調味方法有：1）腌浸調味法；2）熱傳質調味法；3）煙熏調味法；4）包裹調味法；5）（）；6）粘撒調味法；7）跟碟調味法。

A、溜芡調味法
B、焦熘芡汁
C、澆汁調味法
D、清汁調味法

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