填空題

品酒時候，酒香可以分辨出一瓶酒的（）（）（）。

答案： 穩(wěn)定性；層次性；持久度
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填空題

品酒的時候，觀察酒的色澤是為了判斷酒的（）、（）、（）。
答案： 粘稠度；酒精度；酒齡
填空題

橡木桶能帶給波爾多葡萄酒很多有趣的香氣。比如（）、（）或者（）的香氣。
答案： 丁子花蕾香；香草；可可豆的香氣。
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