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單項選擇題

菜單以家常普通菜品和低價供應為中心，薄利多銷即（）

A、利潤導向目標
B、成本導向目標
C、文化導向目標
D、壟斷導向目標

你可能感興趣的試題

單項選擇題

餐廳菜品的價格應合理，同一餐廳中，價格較貴的高檔菜應保持在（）

A、25%-30%
B、40%-45%
C、20%-25%
D、10%

單項選擇題

婚宴上的水果拼盤中不可出現(xiàn)的一種水果是（）

A、蘋果
B、梨
C、香蕉
D、橘子

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