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閩菜重視(),與多烹制海鮮和傳統(tǒng)食俗有關。
A.燴菜
B.湯菜
C.海味
D.藥膳
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福建菜烹飪原料以海鮮和()為主。
A.禽畜
B.果蔬
C.山珍
D.菌菇
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以下屬于浙江名點的是()
A.蟹粉小籠
B.水晶蝦餃
C.蟹粉燒賣
D.灌漿饅頭
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