單項(xiàng)選擇題

預(yù)防河豚魚(yú)中毒最有效的措施是（）。

A.采用高溫長(zhǎng)時(shí)間（如在200℃溫度條件下烹煮2小時(shí)）烹煮河豚魚(yú)
B.不食用鮮河豚魚(yú)，只食用河豚魚(yú)干
C.不食用河豚魚(yú)或河豚魚(yú)干

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