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單項選擇題

發(fā)酵性豆制品中，大腸菌不得超過（）。

A.10個／100g
B.20個／100g
C.30個／100g
D.40個／100g

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單項選擇題

豆制品鉛的含量不得超過（）。

A.2mg／kg
B.3mg／kg
C.4mg／kg
D.1mg／kg

單項選擇題

豆制品砷的含量不得超過（）。

A.0.1mg／kg
B.0.2mg／kg
C.0.3mg／kg
D.0.5mg／kg

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