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單項選擇題

西餐宴會的餐前酒會約經(jīng)（）后結束，賓主進入宴會廳，宴會正式開始。

A.5min
B.10min
C.15～30min
D.40min

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單項選擇題

西餐宴會，一般在正式開始前都在休息廳或貴賓廳舉行（）。

A.茶話會
B.舞會
C.餐前酒會
D.餐后酒會

單項選擇題

宴會服務時，在賓客食用冷盤（）后，上第一道熱菜。

A.3min
B.5min
C.10～15min
D.30min

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