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單項(xiàng)選擇題
西餐小型宴會(huì)的工作臺可設(shè)置在小型宴會(huì)廳的()位置。
A.內(nèi)側(cè)
B.外側(cè)
C.前門
D.后門
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單項(xiàng)選擇題
西式大型宴會(huì)的主臺區(qū)要寬敞、氣派,其他餐臺之間的距離不得小于()。
A.1m
B.1.5m
C.2m
D.2.5m
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單項(xiàng)選擇題
超過200人的西式宴會(huì)可設(shè)()主臺。
A.1個(gè)
B.2個(gè)
C.3個(gè)
D.4個(gè)
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