單項選擇題

飯店企業(yè)以特殊的（）來密切飯店與公眾之間的關系。

A.菜肴
B.酒水
C.媒介服務
D.環(huán)境

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單項選擇題

飯店的（）是評定飯店星級高低的重要依據(jù)。

A.設施和功能
B.外觀形象
C.占地面積
D.員工數(shù)量

單項選擇題

飯店提供的（）是飯店有形形象的決定性因素。

A.菜點質(zhì)量
B.空氣指數(shù)
C.服務質(zhì)量
D.餐且品種

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