單項選擇題

下列哪些是食品原料易出現(xiàn)安全問題:()。

A、食品原料采購管理制度健全
B、辨別和鑒定食品原料衛(wèi)生質(zhì)量的知識與技能嚴(yán)重不足
C、采購和使用符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品原料
D、運輸貯存符合要求

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