問答題

【簡答題】如何檢驗油脂的皂化反應(yīng)中有甘油的生成？

答案：

用和溶液來檢驗。反應(yīng)現(xiàn)象時生成藍(lán)色溶液。
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【簡答題】乙酸乙酯制備中粗產(chǎn)品中含有哪些雜質(zhì)？
答案：

乙酸、乙醇、水。
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【簡答題】乙酸乙酯制備反應(yīng)中濃硫酸的作用是什么？
答案：

催化劑和脫水劑。
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