多項(xiàng)選擇題

評(píng)價(jià)食物中的脂肪營(yíng)養(yǎng)價(jià)值應(yīng)從（）入手。

A、脂溶性維生素的含量
B、必需脂肪酸的含量
C、脂肪的消化率
D、必需脂肪酸齊全

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