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【簡答題】一位以前曾經(jīng)逃過帳的客人又要求入住你店,你應(yīng)如何處理?
答案:
1.請客人付清欠款再入住,但注意語言技巧。
2.收取該客消費保證金。
3.注意此客的動向,防止再次逃帳。
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【簡答題】客人拒付押金怎么辦?
答案:
(1)信譽好的??汀⑹炜?、有接待單位的客人、重要客人,可酌情免收押金;
(2)若是臨時散客或信譽不好的客人,需...
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【簡答題】什么是留言服務(wù)?
答案:
留言服務(wù)是星級飯店應(yīng)接服務(wù)內(nèi)容之一,是為住店賓客接收或發(fā)送對外留言所提供的服務(wù)。飯店留言服務(wù)分為賓客手寫留言、電話留言等...
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