問答題

【簡答題】客人要求在房間擺放鮮花、水果時怎么辦?

答案: 1、了解客人所需鮮花、水果的種類、色彩、數(shù)量和擺放形式,并記下房號和姓名。
2、按要求進行擺設(shè),要注意技巧,避...
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問答題

【簡答題】一個雨大或雪天,一位賓客正在飯店大堂內(nèi)來回踱步,時而看看飯店的一些指示牌,在總臺前看看房價表;時而從大堂的幾個走廊走進走出,似乎在等人,又似乎在尋找什么,你作為前廳一員你應(yīng)該做些什么?

答案: (根據(jù)當時的情景外面正在下著大雨,賓客的一些漫無目的、不經(jīng)意的舉動,分析判斷出賓客可能是在躲雨)請賓客在休息區(qū)坐下,同時...
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【簡答題】寄存行李服務(wù)中應(yīng)注意的問題有哪些?

答案:

行李的件數(shù);行李的完好程度;向客人說明寄存行李的有關(guān)規(guī)定.

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