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單項(xiàng)選擇題
黃酒是經(jīng)過()釀造而成的。
A、壓榨法
B、釀造法
C、蒸餾法
D、發(fā)酵法
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單項(xiàng)選擇題
黃酒以()作為發(fā)酵菌。
A、微生物菌類
B、酵母菌類
C、酶類
D、乳酸菌類
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單項(xiàng)選擇題
()比較溫和,酒液刺激性較小。
A、低度酒
B、中度酒
C、高度酒
D、中低度酒
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