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多項(xiàng)選擇題

以下培養(yǎng)基可以高壓滅菌處理的有（）。

A、SC增菌液
B、PALCAM培養(yǎng)基
C、B-P培養(yǎng)基
D、XLD培養(yǎng)基

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多項(xiàng)選擇題

以下描述正確的是（）。

A、沙門氏菌的前增菌液為PBW
B、沙門氏菌在BS上菌落為黑色金屬光澤、棕褐色或灰色，菌落周圍培養(yǎng)基可呈黑色或棕色
C、沙門氏菌一般采用1.2-1.5%瓊脂培養(yǎng)物作為玻片凝集試驗(yàn)用的抗原
D、沙門氏菌TTB增菌培養(yǎng)溫度為37℃

多項(xiàng)選擇題

以下菌落總數(shù)定義描述正確的是（）。

A、食品檢驗(yàn)不經(jīng)過處理
B、食品檢樣經(jīng)過處理
C、在一定條件下培養(yǎng)后
D、所得每g（ml）檢樣中形成的微生物菌落總數(shù)

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