單項選擇題

其蝦仁的干貨制品稱為“湖米”的是（）

A.白蝦
B.蝦姑
C.青蝦
D.龍蝦

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單項選擇題

可加工肉松的原料是（）

A.五花肉
B.瘦肉
C.動物內(nèi)臟
D.肥膘肉

單項選擇題

優(yōu)質(zhì)大米用手摸時的感覺是（）

A.滑爽干燥有粉末
B.滑爽干燥無粉末
C.潮濕有粉末
D.潮濕無粉末

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