A.賴氨酸 B.纈氨酸 C.蛋氨酸 D.蘇氨酸 E.谷氨酸
A.剛腌制不久的蔬菜 B.香腸中加顯色劑過量 C.食入腐敗的蔬菜 D.貯存過久的咸菜 E.食用工業(yè)鹽
A.溶于水而不溶于脂肪 B.在體內(nèi)僅有少量儲存 C.毒性較小 D.缺乏癥狀出現(xiàn)較慢 E.參與酶系統(tǒng)