單項(xiàng)選擇題

烹飪是對(duì)食物原料的加工制熟活動(dòng),其中蘊(yùn)涵了大量的知識(shí)體系,這是指烹飪的()特點(diǎn)。

A.技術(shù)性
B.科學(xué)性
C.文化性
D.藝術(shù)性

微信掃碼免費(fèi)搜題