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茶葉中游離氨基酸總量的測定中,氨基酸標準曲線的繪制時,應以使盡量多的標準數據點在標準曲線上為原則,而不是按所有標準數據點與標準曲線距離和最小的原則進行。
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茶葉中游離氨基酸總量的測定中,氨基酸標準曲線的繪制時,常以氨基酸標準品的質量濃度為橫坐標,以測得的吸光度為縱坐標繪制標準曲線。
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茶葉中游離氨基酸總量的測定中,氨基酸標準曲線制作時,水浴加熱顯色后應趁熱加水定容備用。
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