問答題

【簡答題】什么是酶的分子印記？其在改變酶的催化活性上有什么應用價值。

答案： 酶分子記憶原來在水相中的一些特性的現象稱為分子印記，其同樣是有機溶劑中酶分子結構剛性的一種表現。
題目列表

你可能感興趣的試題

問答題

【簡答題】舉例說明非水體系中酶的催化性質與水體系的差異，并解釋原因
答案： （1）有機介質中酶活性的變化在大多數情況下，酶在有機介質中的活性要比水中的活性低得多。主要原因是：
○1底物...
問答題

【簡答題】舉例說明如何選擇酶催化有機體中的有機溶劑
答案： 選擇有機溶劑的標準主要是有機溶劑的極性（親水性）強弱。有機溶劑的親水性強弱一般用lgP來表述。P代表某有機溶劑在正辛醇/...
微信掃碼免費搜題