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名詞解釋
運(yùn)動(dòng)飲料
答案：
營(yíng)養(yǎng)素的成分和含量能適應(yīng)運(yùn)動(dòng)員或參加體育鍛煉人群的運(yùn)動(dòng)生理特點(diǎn)、特殊營(yíng)養(yǎng)需要，并能提高運(yùn)動(dòng)能力的制品。
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名詞解釋
糖度
答案：
糖度是在飲料生產(chǎn)中衡量含量高低的指標(biāo)。軟飲料中多以折光計(jì)表示糖度，通常使用帶有糖百分含量刻度的量糖計(jì)。此時(shí)被檢中若含有非...
