單項(xiàng)選擇題

采購食品時(shí)索證的作用是（）。

A.證明所采購食品的質(zhì)量
B.證明所采購食品的來源
C.證明所采購食品的質(zhì)量和來源
D.證明所采購食品的采購人員的健康

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