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構成蛋白質的氨基酸主要有()多種。
A、10
B、20
C、30
D、40
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單項選擇題
蛋白質主要由碳、氫、氧、()四種元素構成,另外還有少量的硫、磷、鐵、碘等元素。
A、鋅
B、鈣
C、硒
D、氮
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單項選擇題
糧食中主要的雙糖有蔗糖和()。
A、麥芽糖
B、葡萄糖
C、果糖
D、己糖
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