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多項選擇題
大米的雜質(zhì)包括礦物質(zhì)、其它雜質(zhì)和()。
A.稻谷粒
B.稗粒
C.糠粉
D.小麥粒
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單項選擇題
稻米心白粒是指米粒()部位呈白色不透明的粉質(zhì)白斑。
A.腹部
B.背部
C.中心
D.腹部和心部
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單項選擇題
測定糧食水分時,干燥器中的變色硅膠保持有效的顏色為()。
A.紅色
B.綠色
C.黃色
D.藍色
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