單項選擇題

單寧沉析法制備菠蘿蛋白酶實驗中,加入1%的單寧于鮮菠蘿汁中產(chǎn)生沉淀,屬于()沉析原理。

A、析
B、有機溶劑沉析
C、等電點沉析
D、有機酸沉析

微信掃碼免費搜題