揮發(fā)油是指能經(jīng)水蒸氣蒸餾所得到的、具有芳香氣味、具有揮發(fā)性的油狀液體。
生物堿是一類含氮的有機(jī)化合物。有堿性,氮元素多在環(huán)內(nèi),具有明顯的生理活性。