單項選擇題

瓶裝碳酸飲料檢驗時，瓶口滅菌后用滅菌開瓶器將瓶口打開，然后（）。

A、蓋上瓶蓋
B、立即取樣
C、輕輕搖蕩
D、復(fù)蓋一塊滅菌沙布

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單項選擇題

雜醇油的比色測定操作，將樣品管置入冰浴中應(yīng)（）顯色劑。

A、沿管壁迅速加入
B、沿管壁慢慢加入
C、直接伸入樣液中加入
D、一滴一滴加入

單項選擇題

食用酒精乙醇濃度測定要求平行測定試驗值之差為（）。

A、≤0.1％（V／V）
B、≤0.15％（V／V）
C、≤0.2％（V／V）
D、≤0.3％（V／V）

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