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名詞解釋
漁藥
答案：
漁藥即漁用藥品的簡(jiǎn)稱(chēng)，它是獸藥的一種，漁藥大多是人藥、畜禽藥、農(nóng)藥移植而來(lái)，少部分是水產(chǎn)專(zhuān)用藥。
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名詞解釋
內(nèi)源性有害成分
答案：
凡是由食物原料包括植物或動(dòng)物體內(nèi)產(chǎn)生的、對(duì)人體有害的一些成分，如凝集素、皂素、有毒活性肽及毒素等均可統(tǒng)稱(chēng)為內(nèi)源性有害成分...
