填空題

在一定AW時,食品的解吸過程一般比回吸過程時()更高。

答案: 水分含量
題目列表

你可能感興趣的試題

填空題

回吸和解吸等溫線不重合,把這種現(xiàn)象稱為()。

答案: 滯后現(xiàn)象
微信掃碼免費(fèi)搜題