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問答題
【簡(jiǎn)答題】“宮保雞丁”由何而來？
答案：
這道菜的來源跟清代的四川總督丁寶楨有關(guān)。他曾被授予“少保”（太子輔導(dǎo)者）的頭銜，“少...
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問答題
【簡(jiǎn)答題】岑春煊是清朝在四川的第幾任漢人總督？在他之前還有幾任有名的漢人官吏？
答案：
順治九年之前，四川沒有專門的總督，軍政事務(wù)統(tǒng)于湖廣總督。順治十年起設(shè)川陜?nèi)吙偠剑樦问旮姆Q川陜總督）。直到順治十八...
