問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述輕托的基本要領(lǐng)。

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清香型：汾酒山西省汾陽(yáng)縣杏花村酒廠
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【簡(jiǎn)答題】說(shuō)出山西十大面食。
答案：

刀削面，拉面，貓耳朵，剔尖，撥魚，刀撥面，搟面，揪片，擦面，河漏。
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