《生豬屠宰檢疫規(guī)程》、《家禽屠宰檢疫規(guī)程》、《牛屠宰檢疫規(guī)程》、《羊屠宰檢疫規(guī)程》
屠宰前2個小時內(nèi),官方獸醫(yī)按照產(chǎn)地檢疫規(guī)程實施臨床檢查。