名詞解釋

大堂酒吧（lobbybar）

答案：

一般在飯店里很常見，作為客人臨時休息，等人時用。
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名詞解釋

主酒吧（mainbar或openbar）
答案： 也叫雞尾酒吧，裝飾美觀、典雅，別致，有足夠的靠柜吧椅、酒水調制過程全在客人目視下完成。對調酒師的業(yè)務技術和文化素質要求較...
問答題

【簡答題】簡述酒吧的概念
答案： 酒吧：源自英文Bar，意指出售酒品的柜臺。原指柵欄或障礙物。是指專門為客人提供酒水和飲用服務的場所。
特征：<...
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