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單項(xiàng)選擇題

霉變甘蔗中分離的毒素為（）。

A.黃曲霉毒素
B.脫氧雪腐鐮刀菌烯醇
C.玉米赤霉烯酮
D.3-硝基丙酸

你可能感興趣的試題

單項(xiàng)選擇題

已知毒性最強(qiáng)的細(xì)菌毒素是（）。

A.肉毒毒素
B.副溶血型弧菌產(chǎn)生的溶血素
C.沙門氏菌產(chǎn)生的內(nèi)毒素
D.金黃色葡萄球菌產(chǎn)生的腸毒素

單項(xiàng)選擇題

我國西北部地區(qū)居民喜食家庭自制的植物性發(fā)酵食品或越冬保存的肉制品，如豆醬、臘肉等，容易引起（）。

A.沙門氏菌食物中毒
B.李斯特氏菌食物中毒
C.肉毒梭菌食物中毒
D.金黃色葡萄球菌食物中毒

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