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面點常用的和面機有（）和立式和面機兩種類型。
A.柜式
B.臥式
C.箱式
D.臺式
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藥粥是（）結(jié)合，能養(yǎng)生。
A.藥菜
B.米菜
C.米肉
D.藥食
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制作小米粽子的糯小米應(yīng)用冷水（）后才能與熟赤小豆混合包制。
A.泡制
B.煮熟
C.蒸熟
D.燜熟
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