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有一些生物能產(chǎn)生特殊的代謝產(chǎn)物,這種代謝產(chǎn)物能殺死一定類的微生物,這就叫拮抗。
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判斷題
細菌根據(jù)其外形,可分為球菌、桿菌和螺菌。
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問答題
【簡答題】物理因素對微生物的影響是什么?
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物理因素包括溫度、干燥,滲透壓、輻射等。
高溫起滅菌作用,低溫起抑菌作用。高溫滅菌的方法有:
(1)...
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