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飲料進行沙門氏菌檢驗時,應進行前增菌。
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一飲料作霉菌及酵母菌檢測時,以無菌手續(xù)吸取25mL25g放入225mL滅菌水玻塞三角瓶中,此液即為1:10稀釋液。
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用馬弗爐灰化樣品時,應將樣品在電爐上小心炭化至無煙后放入。
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