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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述水分和空氣濕度對(duì)食用菌生長(zhǎng)的影響。
答案：
水分是食用菌細(xì)胞的巫要組成成分，菌絲體和新鮮菇體中約有90分的水分。食用菌機(jī)體對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收與代謝產(chǎn)物的分泌都是通過(guò)水...
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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】如何做平菇的組織分離？
答案：
（1）選擇品質(zhì)優(yōu)良，朵形正常、肉厚、無(wú)病蟲(chóng)的種菇供組織分離。
（2）分離時(shí)應(yīng)在接種室或超凈工作臺(tái)內(nèi)進(jìn)行。先用酒...
（2）分離時(shí)應(yīng)在接種室或超凈工作臺(tái)內(nèi)進(jìn)行。先用酒...
