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布勒現(xiàn)象

答案：

同種菌株間其單核菌株會(huì)被雙核菌株雙核化的交配現(xiàn)象。
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食用菌營養(yǎng)缺陷型
答案：

對(duì)某種維生素不能自給的食用菌（或菌株）。
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食用菌育種
答案：

是一門研究選育食用菌優(yōu)良品種的理論和方法的學(xué)科。
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