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《餐飲服務(wù)許可審查規(guī)范》要求,中型餐館,快餐店,供餐人數(shù)300人以下的學(xué)校食堂,供餐人數(shù)50~500人的機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位食堂的涼菜間面積應(yīng)該()
A.≥3㎡
B.≥4㎡
C.≥5㎡
D.≥6㎡
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《餐飲服務(wù)許可審查規(guī)范》規(guī)定,特大型餐館,大型餐館,供餐人數(shù)300人以上的學(xué)校(含托幼機(jī)構(gòu))食堂,供餐人數(shù)500人以上的機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位食堂應(yīng)距離糞坑、污水池、暴露垃圾場(chǎng)(站)、旱廁等污染源()以上。
A.25m
B.35m
C.45m
D.55m
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實(shí)行統(tǒng)一配送經(jīng)營(yíng)方式的餐飲服務(wù)提供者,可以由()統(tǒng)一查驗(yàn)供貨者的許可證和產(chǎn)品合格的證明文件等,建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄。
A、企業(yè)總部
B、各分部
C、總部和分部一起
D、分部一起
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