問答題

【簡答題】《食品衛(wèi)生法》規(guī)定不得參加直接入口食品工作的疾病是哪幾種？

答案：

痢疾、傷寒、病毒性肝炎，活動性肺結核、化膿性或滲出性皮膚病等。
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問答題

【簡答題】乙肝肝炎的有哪些臨床表現？
答案：

臨床表現為乏力、食欲減退、惡心、嘔吐、厭油、腹脹及排便改變，部分病例有低熱、黃疸，約有半數患者起病隱匿，在體檢時發(fā)現。
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【簡答題】乙肝“小三陽”是指哪三種抗原、抗體陽性？
答案：

“小三陽”是指表面抗原、e抗體、核心抗體陽性。
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