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【簡(jiǎn)答題】剩飯菜為什么要熱后再吃?
答案:
飯菜剩下后,易被微生物污染,回鍋熱透,殺死細(xì)菌,破壞毒素,可防止食物中毒。
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【簡(jiǎn)答題】電冰箱內(nèi)放食品是否須生熟分開?
答案:
電冰箱不是消毒柜,生熟食品必須分開放。
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