- 搜標(biāo)題
- 搜題干
- 搜選項(xiàng)
問答題
【簡答題】食品營養(yǎng)價(jià)值的評(píng)價(jià)內(nèi)容包括哪些方面？如何理解食物營養(yǎng)價(jià)值的相對(duì)性？
答案：
內(nèi)容：營養(yǎng)成分、保健成分、抗?fàn)I養(yǎng)因子、貯藏加工方法。
相對(duì)性：
（1）幾乎所有天然食物都含有人體所需...
相對(duì)性：
（1）幾乎所有天然食物都含有人體所需...
你可能感興趣的試題
問答題
【簡答題】人體能量消耗包括哪些方面？長期能量攝入不平衡會(huì)導(dǎo)致什么后果？
答案：
包括：基礎(chǔ)代謝；體力活動(dòng)；食物熱效應(yīng)；生長發(fā)育；
能量攝入不足：蛋白質(zhì)-熱能營養(yǎng)不良（消瘦型和水腫型）；
能量攝入不足：蛋白質(zhì)-熱能營養(yǎng)不良（消瘦型和水腫型）；
