問答題

【簡答題】我們平時(shí)在廚房做飯,應(yīng)該如何保護(hù)好自己和家庭的安全?

答案: 1.烹飪時(shí)穿短袖或長短適宜的長袖;
2.烹煮食物時(shí),勿任意離開,一定要看好火,特別是煮湯、煮粥時(shí),要防止湯水溢...
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【簡答題】廚房油煙道為什么要定時(shí)清理?

答案: 油煙所帶的煙塵有粘性,附著在煙囪和抽油煙管道的內(nèi)壁形成油垢,遇明火或溫度過高會(huì)燃燒,并沿著管道內(nèi)壁蔓延,導(dǎo)致火勢擴(kuò)大;油...
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【簡答題】油鍋起火時(shí)為什么不能用水澆?正確的撲救方法是什么?

答案: 油鍋起火時(shí),千萬不能用水撲救。因?yàn)橛偷谋戎匦∮谒?,且不溶于水。如果油鍋起火,用水撲救,?huì)造成鍋內(nèi)的油外溢或外濺,致使火災(zāi)...
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