問答題

【簡答題】糖尿病人能喝啤酒嗎？

答案： 一般啤酒中均含有3—4%的不可發(fā)酵浸出物，其組成主要為糖類物質(zhì)，糖尿病人飲用不利，而有些特殊釀制啤酒，如華丹...
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問答題

【簡答題】外觀失光或有輕微沉淀物的啤酒一定是變質(zhì)的啤酒嗎？
答案： 不一定，如果冬天貯存不當(dāng)，使啤酒受凍，或夏天飲用冰鎮(zhèn)啤酒時，有時會發(fā)現(xiàn)有輕微失光和輕度沉淀的啤酒，這種現(xiàn)象是由于啤酒受凍...
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【簡答題】購買啤酒時應(yīng)注意什么？
答案： 首先應(yīng)查看標(biāo)識，噴碼日期不應(yīng)超過標(biāo)識中標(biāo)注的保質(zhì)期限，盡量選用日期靠近的啤酒；
另外，購買瓶裝啤酒時，要觀察外...
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