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茶葉中主要藥用成分有咖啡堿、茶多酚、氨基酸、維生素、礦物質等。
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韓國的茶道分為煮茶法和點茶法。
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韓國茶禮的過程,從迎客、環(huán)境、茶室陳設、書畫、茶具造型與排列、投茶、注茶、點茶、喝茶到茶點,都有嚴格的規(guī)矩和程序。
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