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流是指流體在運動過程中傳遞熱量的一種現(xiàn)象。在工程上常常遇到的是運動的流體與固定壁面接觸時的熱量交換問題。把這種熱量傳遞的過程為熱傳導(dǎo)。
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凡是用來將熱能轉(zhuǎn)變?yōu)闄C械能或用來傳遞熱能的媒介物質(zhì),統(tǒng)稱為工質(zhì)。工程上常用的工質(zhì)有各種氣體、蒸汽及液體。
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流體的慣性是物體維持原有狀態(tài)的性質(zhì)。運動狀態(tài)的任何改變,都必須克服慣性力的作用,表征慣性的物理量是質(zhì)量。質(zhì)量愈大,慣性愈小,運動狀態(tài)愈難改變。
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