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問答題
【簡答題】為什么用同一種粘土燒制的磚瓦有的是青色有的是紅色？
答案：
在燒制磚瓦時，用粘土做成的坯經過烘燒后，鐵的化合物轉化成Fe2O3而制得紅色的磚瓦。若燒制后期從窯頂向下慢慢噴灑冷水，窯...
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問答題
【簡答題】“鹵水點豆腐，一物降一物”是怎么回事？
答案：
原來，豆?jié){是蛋白質分散在水中的膠體，鹵水中有MgCl2等電解質，當將鹵水加入煮沸后的豆?jié){中時，MgCl2電離的帶電離子與...
